Esperienze a Bologna
Destinazione
Bologna
Data
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Bologna: Tour ed esperienze
3 esperienze e tour
Domande frequenti
Gli italiani chiamano Bologna “la dotta”, “la grassa” e “la rossa”. È sede della più antica università d’Europa, vanta alcune delle specialità gastronomiche più ricche d’Italia ed è un centro caratterizzato da tetti in terracotta e torri in mattoni. I suoi portici coperti consentono di passeggiare per l’intero centro storico con qualsiasi condizione meteorologica. Una guida locale vi mostrerà la città che si nasconde dietro gli archi e vi indicherà i luoghi dove mangiano davvero gli abitanti del posto. Bologna è inoltre il fulcro dell’Emilia-Romagna, con Modena, Parma, Ravenna e le famose case automobilistiche della Motor Valley tutte nelle vicinanze.
Informazioni su Bologna
L’Università di Bologna, fondata nel 1088, è la più antica università del mondo occidentale ancora in attività. La sua sede storica, l’Archiginnasio, ospita un teatro anatomico in legno intagliato dove un tempo gli studenti assistevano alle dissezioni. Il cuore della città è Piazza Maggiore, dominata dalla vasta Basilica di San Petronio, rimasta incompiuta, con la Fontana di Nettuno del Giambologna proprio accanto. Nel Medioevo, le famiglie benestanti costruirono decine di torri difensive. Le due sopravvissute nel centro della città, l’Asinelli e la Garisenda, inclinata, sono il simbolo della città.
I portici di Bologna si estendono per oltre 60 km e sono stati dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Il più lungo si snoda su una collina fuori dalle mura fino al Santuario di San Luca, sotto 666 archi. Appena fuori dalla piazza principale, le antiche vie del mercato del Quadrilatero pullulano di gastronomie, negozi di pasta e enoteche. Questa è la patria dei tortellini, delle tagliatelle al ragù, delle lasagne e della mortadella. Basta non chiedere gli spaghetti alla bolognese, che non sono un piatto locale.
Cosa aspettarsi da un'esperienza a Bologna
La maggior parte delle visite a Bologna prevede due tipi di giornata:
- La città stessa: passeggiate nel centro medievale, tra le sue torri, i portici e l’università, e tour gastronomici nel Quadrilatero, con degustazioni di pasta fresca, salumi, Parmigiano Reggiano e vino locale. I corsi di preparazione della pasta sono una specialità bolognese.
- Gite di un giorno in Emilia-Romagna: Modena per l’aceto balsamico e la sua cattedrale, Parma per il Parmigiano Reggiano e il prosciutto di Parma, i mosaici bizantini di Ravenna e i musei della Motor Valley dedicati a Ferrari, Lamborghini e Ducati. Anche Firenze è raggiungibile con un breve viaggio in treno ad alta velocità.
Ogni pagina dedicata a un tour riporta il punto di ritrovo esatto, cosa è incluso nel prezzo e le lingue disponibili in ciascuna data.
Il periodo migliore per visitarla
Da aprile a giugno e da settembre a ottobre sono i mesi migliori: il clima è mite, ideale per le passeggiate, e si trova nel cuore del calendario gastronomico, con l’autunno che porta tartufi, funghi e vino novello. Luglio e agosto sono caldi e umidi, e in agosto molti ristoranti e negozi a conduzione familiare chiudono per le vacanze estive. Gli inverni sono freddi e nebbiosi, ma i portici vi tengono all’asciutto ed è la stagione ideale per gustare sostanziosi piatti a base di pasta.
Come spostarsi
Il centro storico è pianeggiante e compatto, e i portici consentono di passeggiare comodamente con qualsiasi condizione meteorologica. Gli autobus coprono il resto della città, ma la maggior parte dei visitatori non ne ha praticamente bisogno. L’aeroporto Guglielmo Marconi di Bologna dista circa 6 km dal centro ed è collegato alla stazione centrale, Bologna Centrale, tramite la monorotaia Marconi Express. La stazione è uno dei principali snodi ferroviari d’Italia, con treni veloci per Firenze, Milano, Venezia e Roma e treni regionali per Modena, Parma e Ravenna. I musei della Motor Valley e i produttori di formaggi e prosciutti sono più facilmente raggiungibili con un mezzo di trasporto.
