Budapest : Visites et expériences

Buda, Pest et Óbuda n'ont été réunies en une seule ville qu'en 1873, et l'on peut encore aujourd'hui percevoir la différence. Du côté de Buda, la colline du Château abrite le Palais royal, le toit de tuiles colorées de l'église Matthias et les tours blanches du Bastion des Pêcheurs, qui offre l'une des plus belles vues sur le fleuve. De l'autre côté du fleuve, le Parlement hongrois de style néo-gothique, l'un des plus grands bâtiments parlementaires au monde, se dresse sur la rive de Pest. Le Pont des Chaînes, premier pont permanent enjambant le Danube à cet endroit, relie les deux rives.

À Pest, la basilique Saint-Étienne abrite la main droite momifiée du premier roi de Hongrie. L’avenue Andrássy longe l’Opéra jusqu’à la place des Héros, avec la plus ancienne ligne de métro d’Europe continentale qui la traverse en souterrain. L’ancien quartier juif abrite la synagogue de la rue Dohány, la plus grande d’Europe, ainsi que les célèbres « ruin bars » installés dans des bâtiments abandonnés. Au bord du fleuve, le mémorial « Les Chaussures sur les rives du Danube » rend hommage aux Juifs fusillés à cet endroit en 1944 et 1945. Budapest repose sur plus d’une centaine de sources thermales, et ses bains, du grandiose Széchenyi au Rudas datant de l’époque ottomane, font partie intégrante de la vie quotidienne.

La plupart des séjours à Budapest combinent plusieurs types d’activités :

• La ville elle-même : promenades autour de la colline du Château et du quartier de Buda, le Parlement et les grandes avenues de Pest, le quartier juif et son histoire, ainsi que des circuits gastronomiques au Grand Marché couvert, à la découverte du goulasch, du lángos, du vin de Tokaj et de la pálinka.
• Le fleuve et les thermes : des croisières sur le Danube, notamment la nuit, lorsque le Parlement et les ponts sont illuminés, ainsi que des visites des thermes.
• Les excursions d’une journée : la boucle du Danube, avec la ville des artistes de Szentendre, le château de Visegrád et la basilique d’Esztergom. Il y a également le lac Balaton, le palais royal de Gödöllő et la ville viticole d’Eger.

Chaque page consacrée à une visite indique le point de rendez-vous exact, ce qui est inclus dans le prix et les langues disponibles à chaque date.

Les mois d'avril à juin et de septembre à octobre sont les plus agréables : le temps y est doux, propice aux promenades et aux balades au bord du fleuve. Juillet et août sont chauds et très animés, mais les longues soirées au bord du Danube et les bars en plein air compensent largement cet inconvénient. En décembre, les marchés de Noël envahissent la place Vörösmarty et la place située devant la basilique Saint-Étienne. Les hivers sont froids, ce qui en fait le moment idéal pour vous prélasser dans un bassin thermal en plein air, entouré de vapeur.