Esperienza di cucina dimostrativa della paella a Valencia

Scoprite i sapori di Valencia con un’esperienza completa di show cooking dedicato alla paella, pensata per i viaggiatori che desiderano qualcosa di più di un semplice pasto.

La vostra esperienza avrà inizio con il prelievo o l’incontro presso il vostro hotel, seguito da una visita a un mercato di quartiere locale dove la vostra guida o il vostro ospite vi presenteranno gli ingredienti, le tradizioni e la cultura culinaria alla base dell’autentica cucina valenciana. Non si tratta semplicemente di una tappa turistica, ma di un’occasione per comprendere come la gente del posto fa la spesa, cucina e celebra il cibo nella vita quotidiana.

Dopo la visita al mercato, vi recherete presso lo spazio dedicato alla cucina per partecipare a un laboratorio interattivo di show cooking dedicato alla paella. Durante l’esperienza, imparerete come si prepara la paella, cosa rende unici i piatti a base di riso valenciani e perché la paella è una delle tradizioni culinarie più iconiche della Spagna.

Il laboratorio prevede la preparazione e la degustazione di tre diverse paella, consentendo agli ospiti di confrontare sapori, ingredienti e tecniche. Oltre alla paella, potrete gustare una selezione di specialità spagnole tra cui la tortilla de patata, il jamón, le patatas fritas, la sangria, i vini locali e la tradizionale coca de llanda, un tipico dolce valenciano a base di pan di spagna.

L’esperienza comprende inoltre un’introduzione alla cultura enologica spagnola e valenciana, con una degustazione facoltativa di vini e una breve spiegazione enologica per aiutare gli ospiti a comprendere meglio l’abbinamento tra vino, piatti a base di riso e gastronomia locale.

Al termine dell’attività, ogni partecipante riceverà un Diploma di Maestro Paellero, rendendo l’esperienza divertente, memorabile e perfetta per i gruppi. È inclusa anche una foto di gruppo stampata come ricordo della vostra esperienza gastronomica a Valencia.

Questo tour è ideale per gli amanti del cibo, le coppie, le famiglie, i gruppi aziendali, gli eventi di team building e chiunque desideri scoprire Valencia attraverso la sua tradizione culinaria più famosa.